Inicio / La carta
Tomates con mayonesa y atún
Tomate Thon Mayonnaise
7.00€
Huevo mayonesa
Œuf Mayonnaise
6.00€
Terrina de pato con pimienta verde
Terrine de Canard au Poivre Vert
7.50€
Ensalada des tomates
Salade de Tomates
5.00€
Jamon del pais
Assiette de Jambon de Pays
8.00€
Plato de Embutidos
Assiette charcutière
9.50€
Plato de Zanahorias ralladas
Assiette de Carottes Râpées
6.00€
Salchichón
Saucisson Sec
7.00€
Ensalada de lechuga
Salade Verte
5.00€
Filete de arenques con patatas
Filet de Hareng, Pommes Tièdes
8.00€
Sopa de verduras
Soupe de Légumes
9.00€
Tomate mozarella con albahaca
Tomate Mozzarella Basilic
11.50€
Ensalada Parisiana (jamon del pais, queso de gruyére)
Salade Parisienne salade, tomate, jambon de Paris, gruyère, carottes râpées
12.00€
Toast con queso de cabra
Crottin de Chèvre chaud sur Toasts
10.00€
Foie gras con ensaladas
Foie Gras sur lit de Salade
13.00€
plato mixto foie gras, salmón ahumado
Assiette Mixte fois gras, saumon fumé
14.50€
Ensalada Perigourdine (jamon del pais, magret, cantal, molleja)
Salade Périgourdine salade, tomate, pomme de terre, magret, cantal, gésiers, jambon de pays
13.00€
Ensalada vegetariana
Salade Végétarienne
11.00€
ensalada rizada con tocino, huevo escalfado
Salade Frisée aux Lardons, Œuf poché
12.00€
Ensalada Auvergnate (jamon des pais con patatas)
Salade Auvergnate salade, tomate, saumon fumé, pomme de terre
11.00€
ensalada de Noruega lechuga, tomate, salmón ahumado, patatas, arenque)
Salade Norvégienne salade, tomates, saumon fumé, pomme de terre, harengs)
12.50€
Ensalada Niçoise (Ensaladas, aceitunas, huevo hervido, judías verdes, arroz, atún, tomatesn anchoas)
Salade Niçoise salade, olives, œuf dur, haricots verts, riz, thon, tomates, anchois
12.00€
Ensalada Landaise (ensalada con foie gras, magret enfumado, molleja cocida y conservada en du grasa)
Salade Landaise salade, tomate, toasts, foie gras, magret fumé, gésiers confits
15.00€
Ensalada (molleja cocida y conservada en su grasa)
Salade de Gésiers Confits
10.50€
Tortilla
Nature
8.00€
Tortilla de jamon
Jambon
9.00€
Tortilla de queso
Fromage
9.00€
Tortilla micta (jamon y queso)
Mixte jambon, gruyère
10.50€
Croque minsieur (sandwich de jamon y queso tostado)
Croque Monsieur Salade
9.00€
Croque madame (sandwich de jamon, queso tostado con u huevo frito encima)
Croque Madame Salade
10.00€
El lenguado meunière con patatas
Sole Meunière Pommes Vapeur
14.50€
Las conchas con arroz
Coquilles Saint-Jacques à la provençale, Riz
14.50€
Salmon con arroz
Filet de Saumon, Riz
13.00€
Pescado des día (el Viernes)
Poisson du Jour (le vendredi)
Patatas fritas
Frites
Ensalada
Salade
Judias verdes
Harricots Verts
Arroz
Riz
(Origen de la UE)
(Origine UE)
Solomilo asado
Faux Filet Grillé
13.00€
Solomillo con roquefort o pimenta
Faux filet Roquefort ou Poivre
13.50€
Entrecot
Entrecôte Minute
13.50€
Entrecot con roquefort o pimenta
Entrecôte Roquefort ou Poivre
14.00€
Entrecot con vino
Entrecôte Marchand de Vin
14.00€
Tartaro (patatas fritas y ensaladas)
Tartare frites, salade
12.50€
Entrecot con pimienta o rochefort
Pavé au Poivre ou Roquefort
14.00€
Filete de pollo (crema de champiñone de espárragos)
Escalope de Volaille à la Crème de Champignons
12.00€
Andouillette asada con patatas fritas (embutido a base de tripas de cerdo o de ternera)
Andouillette Grillée Frites
12.00€
Cassoulet con conserva de oca en su grasa
Cassoulet au Confit d'oie
13.50€
Magret de pato
Magret de Canard
14.50€
Confit de pato (came de pato cocida y conservada en su grasa
Confit de canard (pommes salardaises)
14.50€
Plato de pastas con salmon
Assiette de Pâtes au Saumon
12.00€
Plato de pastas carnbonara
Assiette de Pâtes Carbonara
12.00€
queso Camembert
Camembert
5.00€
Roquefort
Roquefort
6.00€
Gruyère
Gruyère
5.00€
Cantal
Cantal
6.00€
Cabra Cabra
Chèvre Goat
6.00€
Surtidos de quesos
Assortiment de 4 Fromages Assorted cheesse (4 cheeses) - Surtidos de quesos
9.00€
Mousse de chocolate casero
Mousse au Chocolat Maison
5.50€
Tiramisu casero
Tiramisu Maison
6.00€
Tarta de frutos
Tarte aux Fruits
5.50€
Tarta tatin (tarta de manzana con caramelo)
Tarte Tatin
5.50€
Crema de caralelo o creme brûlée casero
Crème Caramel ou Crème Brûlée Maison
6.00€
Requeson
Fromage blanc
5.50€
Helado con chocolate liegeois
Chocolat Liégeois
7.50€
Cafe liegeois
Café Liégeois
7.50€
Helado colonel
Colonel
9.50€
Helado con dos bolas
Glace
2 Boules 6.00€
(de lunes a viernes)
Du Lundi au Vendredi
Entrée + Plat Ou Plat + Dessert
Entrée + Plat Ou Plat + Dessert
13.00€
Menu du Midi
Menu du Midi
15.00€
Entrée + Plat + Dessert
Entrée + Plat + Dessert
ENTRÉES
ENTRÉES
Œuf mayonnaise
Œuf mayonnaise
Crottins de chèvre chauds sur salade
Crottins de chèvre chauds sur salade
Filets de harengs pommes tièdes
Filets de harengs pommes tièdes
Salade de gésiers de volaille confits
Salade de gésiers de volaille confits
Tomate mozzarella au basilic et huile d'olive
Tomate mozzarella au basilic et huile d'olive
Assiette de crudités
Assiette de crudités
Terrine au poivre vert
Terrine au poivre vert
Salade de tomates au basilic
Salade de tomates au basilic
Entrée du jour (voir ardoise)
Entrée du jour (voir ardoise)
PLATS
PLATS
Faux-filet grillé
Faux-filet grillé
Andouillette grillée
Andouillette grillée
Escalope de volaille à la crème de champignons
Escalope de volaille à la crème de champignons
Pavé au poivre verts +2.00€
Pavé au poivre verts +2.00€
Saumon grillé riz
Saumon grillé riz
Magret ou confit de canard pommes sarladaises +2.00€
Magret ou confit de canard pommes sarladaises +2.00€
GARNITURES
GARNITURES
Frites
Frites
Salade
Salade
DESSERTS ou FROMAGES au Choix
DESSERTS ou FROMAGES au Choix
Camembert
Camembert
Gruyère
Gruyère
Cantal
Cantal
Fromage blanc
Fromage blanc
Tarte aux fruits
Tarte aux fruits
Crème caramel
Crème caramel
Mousse au chocolat
Mousse au chocolat
Tiramisu maison
Tiramisu maison
Tous les soirs
Tous les soirs
Entrée + Plat Ou Plat + Dessert
Entrée + Plat Ou Plat + Dessert
16.50€
Menu du soir
Menu du soir
19.50€
Entrée + Plat + Dessert
Entrée + Plat + Dessert
ENTRÉESau choix
ENTRÉESau choix
Œuf mayonnaise
Œuf mayonnaise
Filet de hareng, pommes tièdes
Filet de hareng, pommes tièdes
Terrine de canard au poivre vert
Terrine de canard au poivre vert
PLATSau choix
PLATSau choix
Faux-filet grillé
Faux-filet grillé
Andouillette grillée
Andouillette grillée
Escalope de volaille à la crème de champignons
Escalope de volaille à la crème de champignons
GARNTURESau choix
GARNTURESau choix
Frites
Frites
Salade
Salade
DESSERTS au choix
DESSERTS au choix
Tarte aux fruits
Tarte aux fruits
Mousse au chocolat
Mousse au chocolat
Crème caramel
Crème caramel
Tiramisu maison
Tiramisu maison
Fromage blanc
Fromage blanc
jardín Orangina hielo-té, Oasis, Coca-Cola Light / cero Schweppes tónica / agrum
Sodas Orangina, Ice-tea, Oasis, Coca light/zéro, Schwepes tonic/agrum
4.00€
Jugo de frutas Naranja, albaricoque, piña, pomelo, tomate, multivitaminas, las manzanas
Jus de Fruits Orange, Abricot, Ananas, Pamplemousse, Tomate, Multivitamines, ¨Pommes
4.00€
café
Café
2.40€
Café y pastel
Café Gourmand Servi avec des gâteaux
7.00€
Café, té, capuchino, chocolate caliente
Thé, Infusion
4.00€
Café Crème, Chocolat Chaud
Café Crème, Chocolat Chaud
4.00€
Tea y pastel
Thé Gourmand servi avec des gâteaux
8.50€
AGUA MINERAL
EAU MINÉRALE
Vittel
Vittel
25cl 4.00€
50cl 5.50€
1L 8.00€
Badoit, San Pellegrino
Badoit, San Pellegrino
5.50€
8.00€
Perrier 33cl
Perrier 33cl
4.00€
Jarabe de complementar Menta, Pesca, granadina fresa horchata limón
Supplément Sirop Menthe, Pêche, Grenadine, Fraise, Orgeat, Citron
0.50€
Bières Pression
Bières Pression
25cl
Grimbergen
Grimbergen
4.00€
Kronenbourg
Kronenbourg
3.50€
Bière Blanche 1664
Bière Blanche 1664
4.00€
Bière Bouteille
Bière Bouteille
1664, Heineken 25cl
1664, Heineken 25cl
4.00€
Bière sans Alcool
Bière sans Alcool
Tourtel 25cl
Tourtel 25cl
4.00€
Les Apéritifs
Les Apéritifs
Kir Vin Blanc 14cl
Kir Vin Blanc 14cl
4.50€
Kir Royal 14cl
Kir Royal 14cl
13.00€
Champagne
Champagne
14cl 12.00€
75cl 69.00€
Martini 6cl Rouge ou Blanc
Martini 6cl Rouge ou Blanc
5.00€
Cámara de EE.UU.
Américano Maison
5.00€
Pastis / Ricard
Pastis, Ricard
3.50€
Whisky JB, Johnny W, C. Campbel
Whiskey JB, Johnny W, C. Campbel
8.00€
Whisky Jack Daniels
Whiskey Jack Daniel's
9.00€
whisky Chivas
Whiskey Chivas
10.00€
Digestifs
Digestifs
6cl
Cognac
Cognac
9.00€
Armagnac
Armagnac
9.00€
Calva
Calva
9.00€
Get 27
Get 27
9.00€
Baileys
Baileys
9.00€
ROUGES
ROUGES
25cl
50cl
75cl
Gamay de Touraine
Gamay de Touraine
6.00€
9.50€
18.00€
Côte du Rhône
Côte du Rhône
6.00€
9.50€
Côte du Rhône, Domaine de Jonquiers
Côte du Rhône, Domaine de Jonquiers
19.00€
Chinon
Chinon
7.00€
10.50€
21.00€
Bordeaux
Bordeaux
7.00€
10.50€
Bordeaux, Château de Costis
Bordeaux, Château de Costis
19.50€
Bordeaux, Château de la Lande
Bordeaux, Château de la Lande
19.00€
Brouilly
Brouilly
19.00€
Cahors, Les causses d'Olt
Cahors, Les causses d'Olt
18.00€
Saumur Champigny
Saumur Champigny
19.00€
BLANCS
BLANCS
25cl
50cl
75cl
Sauvignon
Sauvignon
6.00€
9.50€
Chardonnay
Chardonnay
7.00€
10.50€
Bourgogne Aligoté
Bourgogne Aligoté
7.00€
10.50€
Chablis
Chablis
25.00€
ROSÉS
ROSÉS
25cl
50cl
75cl
Côtes de Provence
Côtes de Provence
7.00€
10.00€
19.00€
Mojito
Mojito
8.00€
Martini Rosato
Martini Rosato
6.00€
Caipirinha
Caïpirinha
7.00€
Ti Punch
Ti Punch
7.00€
Plantador
Planteur
7.00€
daiquiri Con o sin alcohol
Daïquiri Avec ou sans alcool
7.00€